Healthy food in the US
Healthy food in the US
Depuis Août, je me suis adaptée à la vie quotidienne de ma famille d’accueil. Variant les repas très équilibrés, ils m’ont aidé à prendre conscience de l’importance de la nourriture.
Aux Etats-Unis, de nombreuses familles et surtout de nombreux adolescents consomment des fast-foods quotidiennement. En effet, j’ai remarqué une énorme différence entre la cantine française et américaine.En France, les menus sont prévus à l’avance en alternant les différents plats, contenant une entrée, un plat et un dessert souvent équilibré. Au contraire, aux Etats-Unis, la plupart des lycées possèdent une cafétéria proposant tous les jours les mêmes repas.

Les élèves ont donc le choix entre une part de pizza, un hamburger, une salade ou une barquette de pâtes, accompagné d’un jus de fruit. La plupart des élèves font malheureusement le même choix tous les jours et choisissent la pizza ou le burger.

Suite à ce constat, mes parents d’accueil m’ont expliqué l’importance de manger sainement, surtout en étant adolescents. La nourriture a un énorme impact sur notre corps, notre capacité sportive et notre moral. Ce n’est pas compliqué de trouver des idées de repas contenant des légumes en essayant de limiter le sucre.

J’ai la chance d’être dans une famille d’accueil qui a une alimentation saine et pratique souvent des activités sportives. Habitant proche des montagnes, nous faisons souvent des randonnées le weekend, afin de rester en forme.

De plus, en étant, et en connaissant d’autres étudiants d’échange, j’ai remarqué que nous
avions tous pris du poids suite à l’importance du sucre dans les différents aliments. Il est donc important de manger sainement dans ce nouveau pays et dans notre vie quotidienne en rentrant dans notre pays d’origine.

Grâce aux différentes explications de ma famille d’accueil, j’ai mis en ligne un blog afin d’expliquer les idées importantes de la nutrition et de faire réaliser aux jeunes ses bienfaits (elo-ï-se.com).

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